Also für PC kann ich "Fruityloops" sehr empfehlen. Da is alles drin und ist sehr einfach zu bedienen. Da kannst Du dein Midikeyboard anschließen und mal schnell n Beat machen. Programme wie Cubase sind glaub ich etwas zu groß wenn man gerade erst damit anfängt.
Demo gibt es hier:
http://www.tucows.com/preview/209204
Ach so, wenn du dein Keyboard anschließen willst nimmst du am besten ein "USB to Midi", z.Bsp.:
http://www.thomann.de/de/swissonic_midiusb_1x1.htm